關於我們的『咖啡豆批發烘焙』與『合作店家服務』二三事。
於 由 陳品羲 張貼
關於我們NO.8 SPECIALTY COFFEE 捌號精品咖啡
我們是台南安南區咖啡豆烘焙起家的工作室,起初為提供商家使用之咖啡熟豆,於2018年開立自家直營門市捌號精品咖啡館,並提供合作店家專業咖啡代工服務,可依客戶需求設計咖啡風味、義式機咖啡豆、單品精品咖啡豆、掛耳式咖啡包、咖啡禮盒設計。
為了生產出穩定且完美的咖啡豆風味品質,我們使用來自荷蘭進口GIESEN W6A,(WCE世界咖啡烘焙大賽的賽事指定用機)烘焙,電腦監控每一批次烘焙曲線,完美呈現出咖啡豆的產區風味,提升高品質咖啡豆嚴格幫合作廠商及客戶層層把關。
烘焙師擁有SCA專業烘豆師認證。
二.合作店家服務
- 優質的咖啡生豆、接單後生產烘焙、接受客製化烘焙程度、手工挑瑕疵豆。
- 專業的配豆能力,可為商家咖啡館配製獨一無二的專屬品牌配方豆。
- 合作店家可受惠專屬的咖啡沖煮交流,提供相關咖啡知識增加咖啡文化。
- 服務協助支援,產品成本與售價排定、企業管理訓練、開設咖啡館、店鋪設計(3D.)、品牌購物車系統、品牌形象建立(C.I.S.)、咖啡相關設備、產品包裝與周邊商品設計。
- 目前合作店家有:甜點店.咖啡館.咖啡外帶吧.銀行金融機構.民宿.接待中心等。
每月會提供店家多款咖啡品項豆單
- 基本烘焙最低單位為「單品精品豆為3公斤」,「義式配方豆為5公斤」。
- 可依咖啡豆特性選擇:淺焙.淺中焙.中焙.中深焙。
- 為確保品質與新鮮為重點考量,您下單後我們才新鮮烘焙,交貨日於下單後3-5日內。
- 咖啡豆風味賞味期為90日建議期限內使用完畢。
- 我們可提供開立統編發票。
- 本公司咖啡豆相關產品已投保南山人壽產品責任險。
合作聯絡窗口
(其他詳細資訊可洽Emily陳小姐詳談)
聯絡手機: 0976-383-520 LINE ID: 0976383520
E-mail: no8specialtycoffee2018@gmail.com
我是品羲,NO.8 SPECIALTY COFFEE 捌號精品咖啡-創辦人2021/8/31