咖啡杯測基礎實作課程 早鳥價$6000

  • $6,000.00
    單價 每 
  • 儲存 $2,800
內含稅金。 結帳時計算運費


是不是不懂何謂單品咖啡?

喝了好多年還是不知道他的好壞?

如何辦別一杯精品咖啡?

我們透過咖啡杯測Cupping來判定咖啡的好壞,他們是如何做的呢?
透過這次咖啡杯測課程,探索精品咖啡的定義!

----

▍適合對象

1. 零基礎的初學者

2. 想了解咖啡杯測的實用性

3. 想透過咖啡杯測建立自己的味覺系統


▍課程大綱

1. 什麼是咖啡杯測

2. 認識精品咖啡杯測表

3.如何評分填寫、杯測步驟

4.透過杯測來判定咖啡的好壞

5.杯測分數的交流分享

【上課名額】:

精緻小班制4-6人內

1對1指導教學

有足夠的時間實作、討論以及互動

【課程費用】:

每人 $6000 / 時數5~6小時

 

所有費用己包含講義、教材、課程

【上課地址】:

台南市安南區安和路五段173號 

報名:

06-3556006 陳小姐/ FB.IG 私訊 / 購物車下單

上課時間:

完成報名後.有專人與您聯繫上課日期與時間

我們可彈性配合 不用擔心喔! 

----

授課講師: 陳品羲

⭐️經歷
No.8 Specialty Coffee 品牌創辦人
AST 美國精品咖啡協會認證授權講師兼考官
SCA 國際精品咖啡烘焙師認證
SCA 國際精品咖啡感官高階認證
CQI 國際精品咖啡品質鑑定師

2020年 大港盃烘豆賽桌審
2021年 TISCA全國烘豆賽獲獎
2022年 怡森盃全國烘豆賽獲獎
2022-2024年 台灣阿里山莊園菁英交流賽烘焙評鑑委員

2022 高雄市政府青年局資助創業教育機構及青年職業發展計畫,擔任咖啡烘焙培訓講師。
2023 正修科大擔任咖啡課程講師。
2024 受邀成大醫院精品咖啡分享課程講師。

12年的咖啡經驗.輔佐數品牌與店家成功開店

更是南部多家甜點店.咖啡店.早午餐商業配合咖啡豆

期待您的加入